Ingredientes

• 6 bolsas Dilmah Pure Peppermint Leaves
• 1 pechuga de pollo cortada en tiras finas
• 1l de caldo de pollo claro
• 1 cebolla mediana, picada
• 1 diente de ajo machacado
• Perejil picado
• 50g de harina
• 100 ml de crema espesa
• 50 g de mantequilla

Preparación

* Mezcla la cebolla picada, el ajo y la harina con la mantequilla.

* Agrega las tiras de pollo y cocina por dos minutos. Vierta el caldo y deje hervir.

* Agrega las bolsitas de té y deja hervir a fuego lento durante 5 minutos.

* Agrega la crema espesa; cocina a fuego lento durante 4 minutos, sazone y sirve adornado con perejil picado.